未来哪类群体会成为火锅消费的主力军？
根据《报告》显示，在成都餐饮消费者中，女性占58.3%，男性占41.7%。年龄分布上，00后占10%，95后占22.7%，90后占27.2%，85后占21.3%，80后占10.9%，80前占7.9%。由此可见，女性消费者远比男性消费者要高的多，年轻的消费群体也要高出一大部分，那么未来哪类群体会成为火锅消费的主力军呢？今天小碟就和大家一起来讨论一下。
一、年轻女性。年轻女性目前大多都成为“颜值控”，高颜值、轻奢风、出片神地变成了这类群体消费的主战场，这也是商家抓住了她们爱美、爱分享的心理，餐厅成为她们的打卡神地，这也免费为餐厅形成宣传。有研究显示，女性消费者比男性消费者更加容易冲动消费，冲动消费一般不考虑物品的实用性或者是否真正需要，冲动消费一般比较情绪化，女性比男性更加感性，更加容易产生冲动消费。
二、各大高校学生群体。在餐饮门店的消费者中，各大高校大学生也是主力军之一。大学里有许多需要聚餐的活动，因为在学校聚餐显得非常不方便，所以外面的火锅店成为他们聚餐的最佳选择地，正因为如此，大学生在外面餐厅的需求是十分高的，但一些商家也会为了吸引学生到店用餐，会专门为学生人群制定相应的折扣，而这样相应的专属折扣也吸引到了更多的学生群体到店消费。
餐饮店之所以能吸引很多顾客的注意，前提一定是因为这家门店有好的口碑。未来不论谁成为火锅的消费主力军，餐饮门店都需要将自身打造的更好，时刻关注市场的变化，抓住当下最流行、最受顾客喜欢的，无论是装修亦或是口味，紧跟时代发展，终将不会被社会所淘汰。
